多家肯德基门店被立案调查
【多家肯德基门店被立案调查】近日,一则关于肯德基门店的惊人消息引发了广泛关注。有关部门对某家肯德基门店进行了突击检查,并在现场查获了转基因大豆油,该油品涉嫌被用于生产加工过程中。这一发现不仅立即引发了公众对食品安全的担忧,也让人们对快餐行业的透明度和合规性产生了深刻的质疑。
10月22日消息,日前,记者跟随河西区市场监管执法人员在对一家“肯德基”进行巡查时发现,该店内有两桶标明为“益海嘉里、荣誉出品”的“阳光牌”大豆油。该桶装的显著位置还标明为“餐饮原料、非零售”。
执法人员随即对该店负责人进行询问得知:这种使用转基因大豆制造的大豆油主要用于该店烤制类产品。是将这种油刷在烤盘上,以防止烤的产品出现“粘连”。具体询问在哪些产品上使用,该店负责人表示,像早餐类的这些烤制产品,如猪肉、鸡肉,还有正餐类的烤翅、烤腿等烤制产品。执法人员当即将该食用油进行了封存扣押,并对该店进一步调查、处理。
按照河西区这家门店经理介绍的情况,这款使用转基因大豆生产的大豆油主要用于门店烤制食品时刷在烤盘上使用。在城郊接合部的一家门店,记者询问门店店员哪些产品是烤制的时,店员告诉记者帕尼尼系列产品都是烤制的,尤其是早餐产品几乎都是烤制的。记者随即询问该店烤制的产品使用的是否是转基因产品时,店员明确答复道:“都是咱家里吃的大豆油。”记者再次明确询问“不是转基因的吧?”店员答道:“没有,都是家里吃的桶装的,福临门一样的油。”
为了保证消费者的知情权和选择权,《食品安全法》中对于生产经营转基因食品明确规定,应当按照规定显著标示。而记者跟随市场监管执法人员对“肯德基”进行巡查发现,店内使用转基因大豆油参与生产加工,并没有对消费者进行明示。不仅如此,店员对于普通消费者的询问给出的答复却是坚决否定或者不置可否。
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