因蛋糕放鲜花20多家店被同一人举报
【因蛋糕放鲜花20多家店被同一人举报】近日，有多家长沙蛋糕店的商家们发现，一名张姓男子在各自的店内现场或外卖购买了鲜花蛋糕后，向市监部门投诉举报蛋糕的食品安全问题，理由均是“蛋糕上点缀了不能吃的东西，违反食品安全法”，有的商家为了不惹麻烦已经妥协转账给张某，并质疑张某系职业打假人，存在恶意投诉的行为。
有商家显示，我会根据客户需求，在蛋糕上放一些点缀插件、鲜花，为了让蛋糕好看，我们也明确在外卖平台上表示这部分是用来观赏的，不能吃，在与张某协商过程中，他说，要么就被有关部门罚款，要么你就拿出你的诚意，你说个数，满意了我就撤销有关部门的投诉，食品药品监督管理局观沙岭监管所的工作人员告诉我，他是职业打假的，让我跟他私了，因为我拿不出鲜花是属于可食用的证明，张某直接向我要1000元以及蛋糕的退款。
商家介绍，鲜花蛋糕就是表面插了鲜花，拔出后，花的茎部约留了5厘米长，被一根差不多粗细的吸管套住，吸管比花茎长2厘米左右，大家的鲜花蛋糕都是这样处理的，吸管和平时喝奶茶的吸管同为可直接入口的吸管，吃蛋糕的时候把花拿出来就行，不会污染蛋糕。
张某态度嚣张地称：“我按食品安全法第148条走，被问及具体内容，张某表示“你自己查。”张某称，“你想录音或者想干啥都行，你怀疑我身份是职业打假或者是什么也好，随你便，我是合理合法维权，商家质疑张某，“长沙有20多家蛋糕店被你投诉，你这不就是职业打假。”对此张某称，“那你报警呗。”
根据《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》公开发布，第三十七条载明，完善投诉举报机制。畅通投诉举报渠道，落实举报奖励制度。鼓励企业内部知情人举报食品研发、生产、销售等环节中的违法犯罪行为，经查证属实的，按照有关规定给予奖励。加强对举报人的保护，对打击报复举报人的，要依法严肃查处。对恶意举报非法牟利的行为，要依法严厉打击。
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